Женский онлайн-журнал - XXLedy » Красота » Красота за деньги » Лучшие рецепты блюд за 30 минут

Лучшие рецепты блюд за 30 минут

Лучшие рецепты блюд за 30 минут

После утомительного дня нет желания тратить много времени на приготовление ужина. XXLedy расскажет о трех очень вкусных рецептах, которые можно сделать всего за 30 минут.

Меню сегодняшнего ужина довольно просто, но изысканно. Более того, предложенные блюда не сильно калорийны, а значит идеально подходят на роль вечерней трапезы.

Суп-пюре из шампиньонов и шпината

Лучшие рецепты блюд за 30 минут


Ингредиенты:

Куриный бульон или вода,
Сыр плавленый– 200 г,
Шапминьоны – 35 шт.,
Картофель – 3 шт.,
Шпинат – 100 г,
Лук – 1 шт.

Приготовление: в готовый бульон кладем три больших картошки, нарезанных кубиками. Пока варится картофель, жарим шампиньоны и мелко нарезанный лук. Через пять минут помешивания добавляем в сковороду замороженный шпинат. Даем ему подтаять, после чего содержимое сковороды отправляем в бульон с картошкой. Солим, кладем сыр. Даем закипеть и выключаем.

Лапша с овощами и сыром

Лучшие рецепты блюд за 30 минут


Ингредиенты:

длинная лапша (или спагетти) – 400 г,
помидор - 4 шт.,
руккола – 100 г,
небольшая красная луковица– 1 шт.,
растительное масло – 4 ст. л.,
малосоленый адыгейский сыр– 250 г,
соль, черный перец по вкусу.

Приготовление: в большой кастрюле вскипятить воду, добавить 1 ст. л. соли, выложить лапшу. Варить до готовности. Слить воду. Добавить в лапшу 1 ст. л. растительного масла, перемешать. Пока варится лапша, рукколу и помидоры вымыть. Рукколу нарезать тонкими полосками, помидоры – небольшими кубиками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Сыр нарезать на небольшие кусочки. Смешать овощи, сыр и оставшееся масло, посолить, поперчить. Лапшу выложить в большую салатницу, добавить овощи, перемешать.

Кремовый десерт с лимонным соком

Лучшие рецепты блюд за 30 минут


Ингредиенты:

лимонный сок - 100 мл,
тертая цедра одного лимона,
сливки жирностью 35% - 450 мл,
желтки – 5 шт.,
сахарная пудра – 100 г,
картофельный крахмал – 20 г.

Приготовление: треть сливок (150 мл) смешайте с лимонным соком и цедрой лимона, подогрейте на слабом огне, но не доводите до кипения. Отставьте в сторону остывать. Взбейте яичные желтки с крахмалом и сахарной пудрой, соедините с лимонными сливками, тщательно перемешайте и поставьте на медленный огонь. Как только смесь дойдет до кипения, снимите с огня и дайте остыть. Оставшиеся сливки слегка взбейте венчиком и добавьте в кремовый десерт. Перемешайте и поставьте в холодильник до подачи на стол.
| Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии 2

    1. Ника 20 августа 2014 22:49
      2
      0
      Цитата: Инга
      На первой картинке Эштон Катчер?

      Действительно похож на него!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Спам проверка: *